Bléi vum Séi
Die Produktbezeichnung ”vum Séi” steht für hochwertige Erzeugnisse aus dem Naturpark Öewersauer. Die Produzenten haben sich selbst Richtlinien in Bezug auf Trinkwasserschutz, artgerechte Tierhaltung und reduzierten Einsatz von Pestiziden und Düngemittel gegeben.
„Vum Séi“ bedeutet auch:
- Die Produkte werden nachhaltig unter Schonung der natürlichen Ressourcen – insbesondere des Trinkwassers – erzeugt.
- Die Produkte basieren auf typischen Rohstoffen der Obersauerregion.
- Die Produkte werden handwerklich sorgfältig verarbeitet, um eine möglichst hohe Qualität zu erreichen und die spezifischen Eigenschaften unserer Rohstoffe zu erhalten.
- Die Produkte werden nachvollziehbar und transparent erzeugt und verarbeitet.
- Die Produkte werden im kooperativen und fairen Austausch mit Partnern innerhalb und außerhalb der Region hergestellt.
Bléi vum Séi wurde 2003 gegründet, mit dem Hauptziel Produkte auf Basis von medizinischen und aromatischen Pflanzen zu entwickeln. Mit diesem Video bekommst Du einen Blick hinter die Kulissen.